Στα πλαίσια ενημέρωσής σας σε θέματα αειφορίας και ποιότητας στην υδατοκαλλιέργεια επικοινωνούμε μαζί σας για να σας παρουσιάσουμε το πρότυπο ASC (Aquaculture Stewardship Council).

Το ASC ιδρύθηκε το 2010 από το WWF και την IDH (Ολλανδική Πρωτοβουλία για το Βιώσιμο Εμπόριο). Το ASC είναι ένας ανεξάρτητος μη κερδοσκοπικός οργανισμός με παγκόσμια επιρροή, ο οποίος ασχολείται με την Υδατοκαλλιέργεια.

Το ASC στοχεύει να γίνει παγκοσμίως αποδεκτό πρότυπο πιστοποίησης προϊόντων υπεύθυνης υδατοκαλλιέργειας.

Το ASC συνεργάζεται με παραγωγούς προϊόντων υδατοκαλλιέργειας, μεταποιητές αλιευμάτων,  εταιρείες λιανικής πώλησης και μαζικής εστίασης, επιστήμονες, περιβαλλοντικές ομάδες και οργανώσεις καταναλωτών.

Οι απαιτήσεις του προτύπου έχουν σαν σημείο αναφοράς την Ποιότητα, την Περιβαλλοντική Διαχείριση και κατά συνέπεια την Αειφορία και το Βιώσιμο Εμπόριο.

Το πρότυπο στην παρούσα φάση εφαρμόζεται σε ασιατικά είδη ψαριών (όπως το Pangasius), καθώς και στη Πέστροφα και το Σολωμό.

Η ανακοίνωση που θα γίνει εντός του προσεχούς διαστήματος, για την επέκταση των απαιτήσεων του συγκεκριμένου προτύπου και για τα μεσογειακά είδη υδατοκαλλιέργειας καθιστά αναγκαία τη δραστηριοποίηση των Ελληνικών επιχειρήσεων υδατοκαλλιέργειας για την πιστοποίηση με το πρότυπο αυτό, προκειμένου να διατηρήσουν και διευρύνουν την επιτυχή παρουσία των προϊόντων τους στις διεθνείς αγορές.

Η APC s.a., πρωτοπόρα στην παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών σε συστήματα διαχείρισης  και ποιότητας στο χώρο της υδατοκαλλιέργειας είναι σε θέση να σας υποστηρίξει στην προσπάθειά σας αυτή.

Γι’ αυτό επικοινωνήστε μαζί μας για μια συνάντηση προκειμένου να δρομολογήσουμε μαζί το έργο αυτό.